Kézműves vastag kolbász

Kézműves vastag kolbász

Termékleírás

Szárításos érleléssel készült kolbász. Sertés kuláréba töltött, kellemesen füstölt, fűszeres illatú, íze harmonikus, a paprikától enyhén csípős. Lédig, csemegepultos kiszerelésben kapható.

Összetevők, allergének:

sertéshús, gyártási szalonna, étkezési só, burkolóanyag (sertés bél), csípős paprika-őrlemény 2,2%, fűszerek, tartósítószer /nátrium-nitrit/

Adatok:

Kiszerelés: Rúdban
Nettó tömeg: egyedileg változó
Minőségmegőrzési idő: 50 nap
Tárolás: +10 – +20 ˚C

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia 1917 kJ
Kalória 463 kcal
Fehérje 24 g
Zsír 40,5 g
Telített zsírsavak 18 g
Szénhidrát 0,9 g
Cukor 0,4 g
Fehérje 24 g
4,1 g