Kézműves vastag kolbász

Szárításos érleléssel készült kolbász. Sertés kuláréba töltött, kellemesen füstölt, fűszeres illatú, íze harmonikus, a paprikától enyhén csípős. Lédig, csemegepultos kiszerelésben kapható.

Összetevők, allergének:

sertéshús, gyártási szalonna, étkezési só, burkolóanyag (sertés bél), csípős paprika-őrlemény 2,2%, fűszerek, tartósítószer /nátrium-nitrit/

Adatok:
  • Kiszerelés: Rúdban
  • Nettó tömeg: egyedileg változó
  • Minőségmegőrzési idő: lásd a csomagoláson
  • Tárolás: +10 – +20oC
Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia

1917 kJ

Kalória

463 kcal

Fehérje

24 g

Zsír

40,5 g

Telített zsírsavak

18 g

Szénhidrát

0,9 g

Cukor

0,4 g

4,1 g