Hagyományos, szárításos érleléssel készült szalámi. Gyulai-Royal termékek a 2014-ben Magyar Termék Nagydíjas, 2015-ben Amszterdamban New Product Expo-ra beválasztott termékcsalád igazi gourmet csemege. Csak szarvashúsból készül sertésszalonna felhasználásával, a vadhúsokra jellemző fűszerekkel. A paprikamentes nem csípős kolbásztól, a paprikás csípős szalámiig, sonkáig sokféle megoldást adunk az ünnepi alkalmakra. Rúd és szeletelt (70g) formában kapható.
szarvas színhús, gyártási szalonna, étkezési só, csípős paprika-őrlemény, chili, fűszerek, szacharóz, antioxidáns / aszkorbinsav/, tartósítószer /nátrium-nitrit/
Kiszerelés: Egyedi
Nettó tömeg: 350 g
Minőségmegőrzési idő: 60 nap
Tárolás: +10 – +20 ˚C
Kiszerelés: Szeletelt
Nettó tömeg: 70 g
Minőségmegőrzési idő: 80 nap
Tárolás: 0 – +10 ˚C